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特殊食品用脂肪粉是指以食用油脂为主要原料,添加包囊材料、乳化剂、抗氧化剂等食品添加剂,经混合、均质、杀菌、喷雾干燥、造粒等主要工艺加工制成的脂肪粉,用于为特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品
2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的,因此,风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异,采用GC-M
中国消费者报报道记者施本允)为助力扩大内需战略、提振消费信心,持续深化“放心消费在浙江”行动,浙江省消费者权益保护委员会联合浙江省质量协会组织开展2023年第四届“浙江特色伴手礼”评测活动。据介绍,浙
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随着生活水平的提高,人们对食品的安全性要求是越来越高。然而,就我国目前的情况来看,食品安全问题依旧是影响人们身体健康的重要因素,特别是食品中添加的亚硫酸盐,虽然它能够起到一定的防腐作用,但它给人们的身
2.3 茯砖茶特征香气呈香物质及其来源分析前人研究认为0AV>1的挥发性成分对样品香气形成有贡献,0AV>10的挥发性成分被认为是重要香气成分。根据文献报道的挥发性成分的阈值和属性描述,计算各个差异挥
玻璃是我们日常生活中经常接触和使用的物品,从玻璃杯这类生活用品到玻璃幕墙一类的建筑装饰材料,玻璃为世界文明的发展做出了非常大的贡献。接下来请看玻璃门合页的种类,以及玻璃隔断有哪些类型。一、玻璃门合页的
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备孕能吃土豆了吗?这是许多准妈妈们常常疑惑的问题。土豆是一种常见的蔬菜,富含维生素C、B族维生素、纤维和钾等营养物质,对人体健康有益。对于备孕的女性来说,是否可以放心地食用土豆呢?让我们来看一下土豆的